Maison Les Alexandrins Viognier - 2024

Association de deux vignerons de la Vallée du Rhône -Nicolas Jaboulet et Alexandre Caso-, Maison les Alexandrins décline les crus septentrionaux dans un style à la fois contemporain et intemporel, toujours basé sur des terroirs d’exception dénichés par Alexandre Caso, spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône. Ces vins jouent la carte du classicisme revisité et la recherche de l’harmonie parfaite dès le plus jeune âge guide les élevages et les assemblages. Le vin provient de vignobles en altitude essentiellement situés sur les coteaux de l'Ardèche.

Situées en altitude sur les hauteurs de l'Ardèche, nos vignes bénéficient de températures plus fraîches.

Après une année 2023 pleine de contrastes, 2024 fut à nouveau une année jalonnée de défis considérables, nécessitant un grand sang-froid et le bénéfice de l’expérience pour faire face aux aléas climatiques. Après un hiver assez doux, le mois d’avril a été marqué par du gel, suivi de pluies intenses durant toute la période du printemps et le début de l’été jusqu’au 15 juillet, auxquelles ont succédé de la sécheresse au mois d’août. Ces conditions nous ont particulièrement mis à l’épreuve: la lutte contre le mildiou, surtout avec son impact sur les inflorescences, a requis une attention de tous les instants. Les vendanges ont ainsi débuté autour du 10 septembre, exigeant de s’adapter quotidiennement à l’hétérogénéité de maturité des raisins. Chaque jour, les dégustations des baies et l’analyse de la météo déterminaient des choix stratégiques et une modification permanente du planning de vendanges pour récolter chaque parcelle à sa maturité optimale. Un travail d’orfèvre qui a porté ses fruits, avec un impact déterminant sur la qualité et le style du millésime. En effet, malgré toutes ces difficultés, la qualité finale des raisins offre de belles surprises. Les premières dégustations sont pleines de promesses avec des vins croquants et gourmands pour les rouges et de beaux blancs avec des acidités fondues et une belle structure en bouche. Les décuvages ont démarré et la période d’élevage qui suit va permettre à nos vins de se bonifier et de gagner en complexité dans la sérénité de la cave.

Le berceau du cépage Viognier se situe à Condrieu et sur les coteaux des villages voisins. Ce cépage n’était, jusqu'à une époque récente, planté qu’à cet endroit. La légende raconte que le Viognier est d'origine Dalmate, apporté en France par l'empereur Probus. Or, s’il tire bien son nom du celte vidu (bois), que l’on retrouve dans le toponyme savoyard Vions, une analyse de son ADN en 2004 a révélé son origine alpine, un cépage du Piémont, le Freisa, en étant très proche.

Ici, on cherche à conserver la fraîcheur du vin et sa palette aromatique:
- Fermentation et élevage en cuve inox à basse température.
- Mise en bouteille précoce au printemps.