Präsentation
Terroir
Schon seit dem Mittelalter werden die Rebstöcke an steilen Südhängen gepflanzt. Die höchste Erhebung ist der Mont Rôti mit 256m.Die Böden hier bestehen aus Lehm und Kalkstein. Unsere Weinberge befinden sich in den Lagen Brézème Ost und Brézème West. Momentan ist unsere Domaine mit 3,5ha roten und 0,5ha weißen Rebsorten bepflanzt.
Der Jahrgang
Nach einem heißen und ungewöhnlich trockenen Sommer beeindrucken die Weine durch ihre Opulenz, Konzentration und Vollmundigkeit. Durch den Reifeprozess werden die Weine gefälliger und ausgewogener.
Entwicklung
Verarbeitung ganzer Trauben, 15 Monate Reifen in 2-3 Jahre alten Fässern
Rebsorte
Syrah : 100%
Bewertungen
"The newest addition to the Maison & Domaine Les Alexandrins portfolio, this comes from a 61-acre estate the winery formally acquired in 2018. The spicy, herbal notes that carry this wine’s red fruit are a nod to the steep northerly slopes it grows on. The plummy fruit converts quickly to head-filling scents, weightless and long lasting, cool and fragrant."
"The 2017 Domaine Bréseyme Côtes du Rhône opens to lovely aromas of black cherries and plum which are woven together with spices, pepper, lavender, black olives and BBQ smoke which carry over on to the palate. On the palate this is medium-bodied, silky, with a lovely fresh character keeping it fresh and inviting through the finish. This is a gorgeous Côtes du Rhône to approach now or cellar over the next few years."
"Deep, vivid ruby-red. Displays vibrant, mineral-accented cherry and black raspberry aromas, along with licorice, allspice and olive paste nuances that add complexity. Sweet, penetrating dark berry, cherry and floral pastille flavors are underscored by a smoky mineral element and pick up a peppery quality on the back half. Fleshes out slowly on the clinging, sharply delineated finish, which is framed by harmonious tannins that blend smoothly into the wine's energetic dark fruit. (all whole clusters; fermented in concrete tanks and aged for 15 months in two- and three-year old 228 liter barriques)"
